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第十三章 釀酒

漢冠 潇騰 1510 2023-04-12 00:53

  王生讓人在院落内開辟出一個幽靜房間,将器械安置在那裡,然後才開始勾畫蒸餾器。

  承熱的大鍋,裝酒的容器,收集蒸汽的外罩,兩根導管,一根水循環用于冷凝蒸汽,一根用于導出凝結的酒液。

  王生畫工雖然畫得不是特别好看,但這次直接捏着炭塊畫在紙面上,線條勾勒倒也傳神。
洗去手上黑炭,他将自己的成果展示給為自家酒肆供酒的釀酒匠人面前。

  正當王生以為這釀酒匠人臉上該露出一副十分驚訝的表情,需要自己去給他講解的時候,後者卻是露出了一個古怪的臉色。

  “郎君所畫的物件,是否叫做蒸甕?

  蒸甕?

  王生心中一呆,連忙對着這匠人追問道:“你見過這種東西?

  那匠人臉上有些奇怪,不知道為什麼東家臉上會露出如此驚訝的表情。

  “我确實見過此物,甚至在我家也有蒸甕。

  說着,他指着草圖上一些部位講解功用,确實與王生想象的蒸餾器沒有什麼差别。

  王生本來要靠釀酒大殺四方,出任CEO,迎娶白富美,走向人生巅峰的,沒想到在第一步就撲街了。

  這讓王生心中有些沮喪,但沮喪歸沮喪,王生記得在魏晉南北朝是沒有什麼烈酒了,心中抱着萬一的僥幸,對着這中年匠人問道:“不知這蒸甕你是來做什麼的?

  做什麼?

  中年匠人一呆,說道:“廚師蒸煮花漿,萃取香露,可以當作調料,附近有一個酒樓,平時要在我這裡弄些花漿,所以就把它放在我那裡了。

  萃取香露,蒸煮花漿?

  王生心中一喜,接着問道:“那可否用這蒸甕蒸煮酒水?

  蒸煮酒水?

  中年匠人臉色不是特别好看,他看了王生一眼,眼中有些責備之色。

  “酒是谷精物華,選料、生釀、調漿,搖篩、盛裝至于儲藏,一絲流氣的疏漏,滋味都不相同!
料選一熱,就成澀酸濁湯,流于劣品,怎麼能猛火蒸煮?

  聽到這中年匠人的回答,王生才把一口氣吞進肚子裡去了。

  既然沒有人釀過這種酒,那麼,我去釀一釀會如何?

  王生心中像是被螞蟻撕咬一般,分外的癢。

  他要試一試了。

  “李大哥,不如把你的家的蒸甕帶過來,順帶捎上一壇酒,可好?

  李二看着王生的目光,知道王生對于剛才的想法還是念念不舍,想要嘗試一番。

  蒸煮酒液?

  這怎麼可以!

  但李二雖然在心中吐槽,但畢竟這是東家的囑托,他一年大半的收入,都是釀酒賣給王生的,不看僧面看佛面,所以李二應承了一句,趕忙出了王家大院,往他家的房子去了。

  待李二走了之後,小蘿莉探頭探腦,又從牆角露出頭來了。

  “大兄,你要蒸甕來做什麼?

  王生拍拍手,站起來靠近小蘿莉,後者向後退了一步,小臉上全是警惕。

  “大兄若是再把囡囡化成一個小花貓,囡囡就不理你了,哼!

  小丫頭片子叉着腰,紮着小辮子的頭微微側過去,一臉的傲嬌。

  王生無言,他現在要做的可是正事,若是平常無事,随這小丫頭片子去鬧也就算了,但現在是有事啊。

  

  

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