清舒将香料作坊定在自己的小莊子上。
莊子雖隻有一百畝地,但因為有幾十畝山林,山腳下正好開辟出來做香料作坊。
肖掌櫃以前在霍記商行的時候也接觸過香料,雖然一個是外用一個是吃進肚子裡,但殊途同歸,對這一行有所了解,再學起來很快就掌握了。
出了元宵肖掌櫃就将醬菜鋪子交給鋪子裡的一個姓宮的學徒管理,他自己帶着兒子去了莊子上一心弄香料了。
出了正月,肖掌櫃就與清舒說道:“太太,山腳下的地全都清出來了,隻等天氣一暖就開始修建宅子與鋪路了。
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建宅子是給那些幫工的人住的,而鋪路主要是為了以後運送藥材方面。
現在隻是開始,後面還要修曬藥材的場地,所以工程比較大。
清舒認真地聽他講完,然後說道:“現在天已經不冷了,可以讓大家上山伐木,到時候蓋房子用。
”
“怕是來不及了吧?
”
清舒解釋道:“我們不僅要建房子,還要建幾個倉庫。
因為香料是不能受潮的,所以這個倉庫地勢要高。
”
這一次,清舒将自己的規劃詳細與他說了一遍。
肖掌櫃聽完後越發放心了,主子心裡有譜,這生意就肯定不會差。
兩人談完事肖掌櫃就回去了,紅姑進屋小聲說道:“太太,舅太太來了,已經等了好一會。
”
也是封月華說沒什麼事等下無妨,不然哪怕清舒與掌櫃的兩人在談事她也會回禀的。
清舒看到封月華時見她面色紅潤有光澤,之前眉宇之間帶着的那股愁緒也煙消雲散了。
不用問,清舒就知道原因了。
封月華很是感激地說道:“清舒,這次多虧你勸服了你舅舅。
”
清舒搖頭說道:“我沒勸舅舅,隻是與他說這世上沒女人願意将丈夫分出去。
”
封月華說道:“也是得你點撥,他才将杏姨娘送到莊子上去,然後将我接回來了。
”
清舒笑了下說道:“那也是舅舅想明白是,知道這個他跟這個家不能沒了舅母。
舅母,這事已經過去了咱們就不用再提了。
”
不是什麼好事,趕緊揭過去不談為好。
封月華見她不願談論此事,聰明地聊起了顧老夫人:“前兩日你舅舅收到你外婆的信,說開春以後她與顧娴會來京城的。
”
去年清舒與安安兩人先後産女,顧家有添了個男丁,顧老夫人說什麼都要來京一趟了。
至于顧娴,自去年回去後就一直念叨福哥兒更巴不得來了。
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“來了也挺好的,我跟安安都很想念她老人家。
”
可惜兩人事情也多,再不可能脫開身回老家了。
封月華點點頭,問道:“清舒,我聽說你準備制一種鹵料,買了可以自己在家做鹵肉吃,那味道不遜色店鋪的?
”
清舒笑着道:“隻是讓鹵肉鋪這般宣傳,實際上跟店鋪鹵肉肯定是有差距的。
”
“味道要差嗎?
”
清舒點頭道:“店鋪的鹵有十多年了,用這種老鹵鹵的菜味道更純正。
可我準備制的那些鹵料都是新的,味道要差很多。
“
封月華知道這鹵湯時間越長味道越醇厚,賣的肯定不可能與它比了:“清舒,若是可以我想從你那進貨在自家店鋪賣。
”
“當然可以了,舅母要的話我給你打八折。
”