第二十五章 一家人
第二十五章一家人
何曉躺在床上,舒服得不行,直接睡了過去。
直到天色微黑,他才被人叫醒。
“兒子?
兒子?
”
“嗯?
”
何曉一睜開眼睛,就看到了傻柱那張大臉。
也不知道是不是看習慣了,他這次倒是沒被吓着,揉了揉眼睛,他從床上爬了起來。
“幹嘛?
”
傻柱心情不錯,他樂呵呵地說道:“起來吃晚飯吧,嘗嘗我的手藝,正宗的譚家菜。
”
何曉倒是不餓,不過一聽譚家菜,他頓時來了興趣。
瞧了傻柱一眼,這人滿身的缺點,好面、嘴毒、聖母心,可論廚藝,那真是沒得挑剔,是大師傅。
洗了把臉,他跟着傻柱來到了院子裡。
長石桌子上已經坐了很多人了,賈家五口子,還有一大爺都在。
見何曉過來了,一大爺輕哼一聲,沒給好臉色。
倒是一旁的秦淮茹很是熱情,見何曉來了,她站起來連忙招呼道:
“何曉,快坐吧,你爸忙活一下午,做了這麼多菜,快坐下嘗嘗。
”
咦?
這是太陽打西邊出來了?
見秦淮茹這麼熱情,何曉還有點不适應,他可沒忘記,上午他還和賈家人吵架呢,這變臉也忒快了吧?
瞧了桌子上一眼,他的眉頭挑了挑。
豐盛,太豐盛了。
雞、魚、丸子、排骨、大腸、還有一些時令蔬菜,足足擺了八九個盤子。
瞧着做工、擺盤,一看就知道是名菜。
傻柱的手藝也好,他光看着,就咽起了口水。
饞歸饞,可他心裡總感覺有點不對,這也忒豐盛了,傻柱兜裡可沒錢買菜,都是秦淮茹管着家,可秦淮茹會這麼大方?
“兒子,看什麼呀?
快坐,嘗嘗我的手藝。
”
何曉一屁股坐了下來。
秦淮茹有什麼心思,他也懶得猜了,等菜下了肚再說,反正吃了不虧。
見兒子坐下了,傻柱有些嘚瑟,他指着石桌上的菜,就介紹了起來。
“兒子,瞧瞧,糟溜三白,豐澤園的名菜,當初你爺爺就是靠着這一手,在園子裡成的名。
”
“這第二道是紅燒牛尾,當初我在鴻賓樓當學徒的時候,跟着我那大師傅學的。
”
“這第三道啊,叫九轉大腸,是彙豐堂的名菜,當初啊……”
豐澤園,鴻賓樓,彙豐堂,何曉一邊聽着,一邊記下了這三個地方。
這三個地方,肯定是京城名店,有空他可得去嘗嘗。
“這道,是姚記炒肝,店在京城最有名的鼓樓邊上,我當初可是洗了三個月的豬肝,才學到了這道菜。
”
傻柱說的盡興,何曉聽的認真,可一旁的秦淮茹聽不下去了,她連忙打斷了傻柱的話。
“好了,好了,再說下去,菜都涼了。
”
“嘿,你看我,行了,不說了,咱開吃吧。
”
傻柱拿起桌上的酒瓶,給一大爺倒了一杯,接着又看向了何曉。
“兒子,你也來點?
”
何曉有點意動,瞧了一眼傻柱手中的白酒,上邊寫着紅星二鍋頭,這麼好的菜,配這樣的酒有點可惜了。
“您等我一會。
”
“嗯?
兒子?
你幹嘛去?
”
傻柱愣了一下,隻見兒子跑回屋,過了一會,他拿着一個乳白色的瓶子,走了出來。
“嚯……”
傻柱吓了一跳,心中隐隐有點激動。