黃一曦拿起一把菜刀，看起來好象鋒利得很，“吳美麗說過去年我們村裡有個鄰居買了一把菜刀，開始說50元，後來講價到35元，當時還開心的半死，還沒用一個月左右，就在某一天的晚上，他用菜刀敲了一粒蒜頭…….菜刀就那樣裂了。
”

　　“這不可能。
”老闆詛咒發誓，“這把菜刀真的是夷州産的。
”

　　白水州産的菜刀，他早暗示店員收起來，黃一曦沒看到貨架上的東西少了許多，光線都亮堂一些。

　　“我家可是打鐵世家，這刀呀，怎麼看都不算一把好刀。
”

　　一把好刀，不隻有硬度這一标準，而是要具有優秀的綜合性能。
硬度、韌性、耐磨性、耐腐蝕性、邊緣保持力，這五個關鍵特性缺一不可。

　　但這些特質卻又互相矛盾，互不共容。

　　所以好的打鐵匠，要根據刀具類型和功能需求，找到這其中的最優平衡點。

　　黃一曦雖然不會打鐵，但聽也聽多了。

　　“要不，你找點鐵絲，或拿一張紙，我試試如何，這刀如果好，我就買。
”黃一曦也不含糊，好的菜刀削鐵如泥，削紙也很脆。

　　沒見過豬跑，也吃過豬肉，聽了爺爺這麼多年的話，一把好菜刀，還是能夠識别的。

　　一把好刀，必定是選用優質材料制作而成，包括鋼材、手柄材料及其配件裝飾材料。
各個部位及用材要搭配協調，且符合刀具功能需求。

　　“這真的是夷州的菜刀，但是不象書裡所說的那麼好，。
”老闆擦了擦腦袋上不停冒出的虛汗，你是在買菜刀，不是寶刀。

　　“美女，你也知道，當年夷州菜刀為什麼那麼出名，是因為當時菜刀用的都是炮彈殼。
”

　　言外之意，早就沒打仗了，真沒那種菜刀了。

　　說完把目光投向商洛宇，你家的女人，你就不能管管？

　　黃一曦一聽就明白，早年的材料是軍工産品，打出了名聲，這麼多年兩岸早就沒有煙火，因此就剩下名号而已。

　　“要說夷州也沒産鋼材，哪怕是早些年的炮彈殼，也是我們這邊運過去的不是，所以這邊做的菜刀，還省得兩岸來回折騰。
”

　　這個老闆眼看生意不成，說的都是同一地方言，幹脆亮個底，隻要不是來砸場子的就行，客人那麼多，随便都能宰，還是要保持愉快的心情。

　　黃一曦都快被老闆這麼公開的無恥驚呆了，問題是人家說的貌似好象沒有錯？
一時之間也說不出反駁的話來。

　　“既然如此，那這個價格？
”黃一曦随手拿起一把大馬士革刀。

　　知道爺爺買刀也不是用來切菜，剛才黃一曦在刀具裡挑了半天，其實看中的是這一把。

　　這把刀柄設計手感好，拿着舒适，也不滑，刀身看起來結實牢固，剛才老闆說起好馬的标準時，一直拿着這把刀當樣品，還不時摩梭着這把刀的刀柄，一看就很珍貴。

　　店裡的東西好不好，老闆最有發言權。

　　老闆比了一個數。

　　太貴了。
黃一曦搖頭。

　　一來二往，成交的價格是原價的五分之一。

　　這比對半砍價還狠呀。

　　商洛宇吓一跳，他買東西一般都不問價格。