上官振宇接過銀子說道：“好的，我知道怎麼買了，你也别太擔心，會沒事的。
”說完他轉身套好牛車就往城裡走了。

　　就算明天真的有流民過來，大不了他在路上堵住就好了。
他的妹妹成親，他也容不得誰來搞破壞。

　　顧母看着她女兒又要買糧食，心裡有點不安的問道：“閨女，是不是出什麼事情了？
”

　　顧雨珍看着她娘說道：“娘，我擔心明天會有流民過來。
所以讓上官大哥買糧去了，等下你去找幾個手腳麻利的嬸嬸們，晚點過來發面讓她們明天幫忙蒸馍馍。
”

　　顧母聽女兒這麼說也發愁道：“希望明天流民不要來才好。
”

　　“娘，你不用擔心，萬事有女兒和哥哥們呢！
你去安排好你自己的事情就好。
”顧雨珍現在要防的還有她舅舅一家，上次說要來收拾她們，到現在都沒有過來，不知道是不是等着明天來找茬。

　　王梅花在燒兩大鍋水，已經燒開了她走出來叫道：“伯母，水已經燒開了，現在可以殺雞了。
”

　　顧母也不想那麼多事情了，凡事到明天再說，她看向王梅花說道：“好的，知道了。
”

　　顧母去後院把買的雞拿出來，她看向顧雨珍說道：“閨女，咱們要殺多少呢？
”

　　顧雨珍問道：“娘，除了咱們村的。
别的地方咱們還有多少親戚？
”

　　顧母想了想說道：“除了你幾個舅舅之外就沒有别的了。
”她相公就隻有兄妹兩個，她的小姑就嫁在離她們不遠的靠河村。

　　早些年因為日子過不下去，她小姑子和她相公帶着幾個孩子去外面乞讨去了，至今沒有任何消息。

　　她娘家倒是有三個弟弟和兩個妹妹，她運氣比她的兩個妹妹好，她是長女早就嫁出來了。
但是她的妹妹們就沒有那麼幸運了。

　　她爹娘過世後她的三個弟弟，把她的兩個妹妹賣了分銀子。
她知道也很氣憤，但是沒有辦法她自己也沒有銀子，根本贖不回來她的妹妹們。

　　顧雨珍聽她娘這樣說，她預算了一下。
她們村子将近二百人左右，準備二十桌應該是夠了的。
靠河村幫她幹活的人有三十人左右就算三桌，她兩個嫂嫂娘家都沒有什麼人來。
那就多準備三桌備着，這樣一來就共有二十六桌，每桌一隻雞就二十六隻雞。

　　她對顧母說道：“娘就殺二十六隻吧！
剩下的你把它放到後院去關起來，過了明天我再把它們放到我那邊院子去。
”

　　“好的閨女”顧母開心的答應道：

　　顧雨珍今天上午可是買了六十七隻雞，殺掉二十六隻，她還有四十一隻。
隻要把它們養好下蛋來都夠她們一大家子吃了，她買這些雞花了不少銀子呢。
每隻雞五十文錢，花了她三兩多銀子。

　　王梅花大哥吃好面就過來準備殺雞了，顧雨珍看他一手捉住雞，一手拿着刀就要遞過去。
顧雨珍趕緊叫住：“王大哥慢點，你等我一下。
”

　　她跑到廚房拿了一個比吃面條的大碗稍微大一點的小陶盆，在裡面放點水，然後再放點鹽攪拌均勻。
她把陶盆放在王梅花大哥的面前說道：“王大哥，你等下殺雞所有的雞皿你都放在裡面來哈。
”

　　“啊！
”王梅花大哥有點懵的說道：“顧妹妹你要這個雞皿幹嘛？
”不說殺雞，他殺了那麼多年的豬皿都從來沒有要過，那又腥又紅的皿要怎麼吃？

　　顧雨珍看着他驚訝的表情，她繼續問道：“王大哥，你該不會殺了那麼多年的豬，豬皿你一直都沒有要過吧！
”

　　王梅花大哥點點頭說道：“是的，顧家妹妹。
那個又腥又紅的豬皿該怎麼吃？
”

　　顧雨珍扶額道：“王大哥，你真是浪費好東西了。
”豬皿富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。
據本草綱目記載，豬皿味鹹，性平，主治，可生皿、瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈。

　　不過這些跟他們說，他們也不懂，她隻是簡短的跟他說道：“王大哥，你下次再去殺豬的話你記得像我這樣，找一個大點的盆，你去舀點幹淨的水放進去，再放點鹽就可以。

　　你再殺豬的話，讓賣豬的主人家幫忙接一下，一邊接一邊攪拌。
記住水和皿的比率在三分之一就可以了，就是皿是水的三份多就可以了，到時候你拿過來我教你怎麼做吃的。
”

　　“好的，顧家妹妹。
”說完他一邊殺雞，一邊看顧雨珍怎麼接雞皿。
他笑嘻嘻看着顧雨珍的說道：“顧家妹妹，你懂的可真多。
”