雲歌猶豫着沒有說話，卻實在身心疲憊，再加上素來在錢财上灑脫，遂木着臉，點了下頭，跟在孟珏身後進了客棧。

　　暖暖的熱水澡洗去了她身上的風塵污垢，卻洗不去她心上的疲憊茫然。
在榻上躺了半晌仍然無法入睡。

　　聽到熟悉的琴音隐隐傳來，她心内微動，不禁披衣起來。

　　一路之上，是為了好玩才扮作男子，并非刻意隐瞞自己的女兒身，所以隻是把頭發随意绾了下，就出了門。

　　一彎潭水，假山累累疊疊，上面種着郁郁蔥蔥的藤蘿，潭水一側，青石間植了幾叢竹子，高低疏密，錯落有緻。

　　孟珏一身月白的袍子，正坐于翠竹前，随手撥弄着琴。
一頭綢緞般的烏發近乎奢華地披散而下，直落地面。

　　此情此景，令雲歌想起了一首讀過的詩，覺得用在孟珏身上再合适不過，“瞻彼淇奧，綠竹猗猗。
有匪君子，如切如磋，如琢如磨。
”

　　聽到雲歌的腳步聲，孟珏擡眼望向雲歌，仿佛有月光随着他的眼眸傾瀉而下，刹那間整個庭院都籠罩在一片清輝中。

　　他并沒有對雲歌的女兒容貌流露絲毫驚疑，眸光淡淡從雲歌臉上掃過，就又凝注到琴上。

　　雲歌也免去了解釋，默默坐在另外一塊石頭上。

　　從小就聽的曲子，讓雲歌心上的疲憊緩解了幾分。

　　一曲完畢，兩人依舊沒有說話。

　　沉默了好一會兒後，雲歌才說：“‘昔我往矣，楊柳依依。
今我來思，雨雪霏霏。
’我二哥也很喜歡這首曲子，以前我不開心時，二哥常彈給我聽。
”

　　“嗯。
”

　　“我不是小偷，我沒有偷那個女子的玉佩。
我剛開始是想捉弄她一下，後來隻是想仔細看一下她的玉佩。
”

　　“我知道。
”

　　雲歌疑惑地看向孟珏，孟珏的視線從她的臉上掠過，“剛開始的确有些吃驚，可仔細一想你的言行舉止，就知道你出身富裕之家。
”

　　“你肯定心裡納悶，不是小偷還會偷東西？
二哥有一個好朋友，是很出名的妙手空空兒，他是好人，不是壞人。
他為了吃我做的菜，教了我他的本領。
不過他和我吹噓說，如果他說自己是天下第二，就絕對不敢有人說天下第一，可我的錢被人偷了，我一點都沒有察覺。
以後見了他，一定要當面嘲笑他一番，牛皮吹破天！
”雲歌說着，噘嘴笑起來。

　　孟珏低垂的眼内閃過思量，唇角卻依舊含着笑，輕輕撥弄了下琴弦，叮叮咚咚幾聲脆響，好似附和着雲歌的笑。

　　“這段時間我一直很倒黴，本來以為到了長安能開心，可是沒有想到是更不開心。
和你說完話心裡舒服多了，也想通了，既來之，則安之，反正我現在有家回不得，那就好好在長安遊玩一番，也不枉千裡迢迢來一趟。
”雲歌拍了拍雙手，笑眯眯地站起來，“多謝你肯聽我唠叨！
不打擾你了，我回屋子睡覺了。
”

　　雲歌走了兩步，突然轉身，不料正對上孟珏盯着她背影的眼睛，那裡面似有銳光，一閃而過，她怔了一下，笑着說：“我叫雲歌，白雲的雲，歌聲的歌，玉中之王，現在我們真正是朋友了。
”

　　一夜好眠，窗外太陽照得屋内透亮時，雲歌眼睛半睜不睜，心滿意足地展了個懶腰，“紅日高挂，春睡遲遲！
”

　　窗外一把溫和的聲音，含着笑意，“既然知道春睡遲遲，那就該趕快起來了。
”

　　雲歌立即臉面飛紅，随即自己又掩着嘴，無聲地笑起來：“孟珏，你能借我些錢嗎？
我想買套衣服穿。
心情好了，也不想做乞兒了。
”

　　“好！
你先洗漱吧！
衣服過一會兒就送來。
”

　　孟珏的眼光果然沒有讓雲歌失望，衣服精緻卻不張揚，于細微處見功夫，還恰好是自己最喜歡的顔色。

　　雲歌打量着鏡中的自己，一襲綠羅裙，盈盈而立，倒是有幾分窈窕淑女的味道。
她朝鏡中的自己做了個鬼臉，轉身跑出了屋子。

　　“孟珏，你是長安人嗎？
”

　　“不是。
”

　　“那你來長安做什麼，是玩的嗎？
”

　　“來做生意。
”

　　“啊？
”雲歌輕笑，“你可不像生意人。
”

　　孟珏笑着反問：“你來長安做什麼？
”

　　“我？
我……我算是來玩的吧！
不過現在我已經分文沒有，玩不起了。
我想先賺點錢再說。
”

　　孟珏笑看向雲歌：“你打算做什麼賺錢？
雖然是大漢天子腳下，可讨生活也并不容易，特别是女子，不如我幫你……”

　　雲歌揚眉而笑：“不要瞧不起我哦！
隻要天下人要吃飯，我就能賺到錢，我待會兒就可以還你錢。
我打算先去七裡香工作幾日，順便研究一下他們的酒。
你要和我一塊兒去嗎？
”

　　孟珏凝視着雲歌，似有幾分意外，笑容卻依舊未變，“也好，正好去吃中飯。
”

　　孟珏和雲歌并肩走入七裡香時，整個酒樓一瞬間就變得寂靜無聲。

　　小二愣了半晌，才上前招呼，沒有問他們，就把他們領到了最好的位置，“客官想吃點什麼？
”

　　孟珏看向雲歌，雲歌問：“想吃什麼都可以嗎？
”

　　“我們的店雖然還不敢和城内的一品居相比，可也是聲名在外，很多城内的貴公子都特意來吃飯，姑娘盡管點吧！
”

　　“那就好！
嗯……太麻煩的不好做，隻能盡量簡單一點！
先來一份三潭映月潤喉，再上一份周公吐哺，一份嫦娥舞月，最後要一壺黃金甲解腥。
”

　　小二面色尴尬，除了最後一壺黃金甲隐約猜到和菊花相關，别的是根本不知道，可先頭誇下了海口，不好意思收回，隻能強撐着說：“二位先稍等一下，我去問問廚子，食材可齊全。
”

　　孟珏笑看着雲歌，眼中含了打趣，雲歌朝他吐了吐舌頭。

　　店主和一個廚子一塊兒走到雲歌身旁，恭敬行禮：“還請姑娘恕罪，周公吐哺，我們還約略知道做法，可實在慚愧，三潭映月和嫦娥舞月卻不甚明白，不知道姑娘可否解釋一下？
”

　　雲歌抿唇而笑：“三潭映月，取塞外伊遜之水，濟南趵突之水，燕北玉泉之水，清煮長安城外珍珠泉中的月亮魚，小火炖熬，直到魚肉盡化于湯中，拿紗過濾去殘渣，隻留已成乳白色的湯，最後用浸過西塞山水的桃花花瓣和沙鹽調味。
嫦娥舞月，選用小嫩的筆杆青，就是青鳝了，因為長度一定不能比一管筆長，也不能比一管筆短，所以又稱筆杆青。
取其脊背肉，在油鍋内旺火烹制，配以二十四味調料，出鍋後色澤烏亮，純嫩爽口，香氣濃郁，最後盛入白玉盤，盤要如滿月，因為鳝脊細長，蜿蜒其中，恰似嫦娥舒展廣袖，故名嫦娥舞月。
”

　　雲歌語聲清脆悅耳，一通話說得一個磕巴都未打，好似一切都簡單得不能再簡單，卻聽得店主和廚子面面相觑。

　　店主深深作了一個揖：“失敬，失敬！
姑娘竟是此中高手。
嫦娥舞月，倉促間，我們還勉強做得，可三潭映月卻實在做不了。
”

　　雲歌還未答話，一個爽脆潑辣的女子聲音響起：“不就是炒鳝魚嗎？
哪裡來的那麼多花樣子，還嫦娥舞月呢！
恐怕是存心來砸場子的！
”

　　雲歌側頭一看，竟是許平君，她正扛着一大罐酒走過桌旁。

　　一旁的店主立即說：“此話并不對，色、香、味乃評價一道菜的三個标準，名字好壞和形色是否悅目都極其重要。
”

　　雲歌淺淺而笑，沒有回話，隻深深吸了吸鼻子，“好香的酒！
應該隻是普通的高粱酒，卻偏偏有一股難說的清香，一下就變得不同凡響，這是什麼香氣呢？
不是花香，也不是料香……”

　　許平君詫異地回頭盯了雲歌一眼，雖然認出了孟珏，可顯然未認出挑剔食物的雲歌就是昨日的落魄乞丐，她得意一笑，“你慢慢猜吧！
這個酒樓的店主已經猜了好幾年了。
那麼容易被你猜中了，我還賣得什麼錢？
”

　　雲歌滿面詫異，“此店的酒是你釀造的？
”

　　許平君自顧轉身走了，根本沒有理會雲歌的問題。

　　雲歌皺眉思索着酒的香氣，店主和廚子大氣不敢喘地靜靜等候，孟珏輕喚了聲“雲歌”，雲歌方回過神來，忙立起向店主和廚子行禮道歉：“其實我今日來，吃飯為次，主要是為了找份工作，你們需要廚子嗎？
”

　　店主驚疑不定地打量着雲歌，雖然已經感覺出雲歌精于飲食一道，可怎麼看，都看不出來她需要做廚子為生。

　　雲歌笑指了指孟珏：“我的衣服是他給我買的，我還欠着他的錢呢！
不如我今日先做嫦娥舞月和周公吐哺，店主若覺得我做得還能吃，那就留下我，如不行，我們就吃飯結賬。
”

　　那個年老的廚子大大瞅了眼孟珏，似乎對孟珏一個看着很有錢的大男人，居然還要讓身邊水蔥般的雲歌出來掙錢很是不滿，孟珏隻能苦笑。

　　店主心内暗暗合計，好的廚子可遇不可求，一旦錯過，即使腸子悔青了也沒有用，何況自己本來就一直琢磨着如何進入長安城和一品居一較長短，這個女子倒好像是老天賜給自己的一個機會，“那好！
姑娘點的這兩份菜都很考功夫，周公吐哺，食材普通，考的是調味功夫，于普通中見珍奇，嫦娥舞月考的是刀功和配色，為什麼這道菜要叫嫦娥舞月，而不叫炒鳝魚，全在刀功了。
”

　　雲歌對孟珏盈盈一笑：“我的第一個客人就是孟公子了，多謝惠顧！
”站起身，随着廚子進了内堂。

　　頓飯功夫，菜未到，香先到，整座酒樓的人都吸着鼻子向内堂探望。

　　周公吐哺不是用一般的陶罐子盛放，而是裝在一個大小适中的剜空冬瓜中，小二故意一步步地慢走。

　　冬瓜外面雕刻着“周公吐哺、天下歸心”圖，瓜皮的綠為底，瓜肉的白為圖，綠白二色相映，精美得像藝術品而非一道菜。

　　菜肴過處，香氣浮動，衆人都啧啧稱歎。

　　另外一個小二捧着白玉盤，其上鳝魚整看如女子廣袖，單看如袖子舞動時的水紋，說不盡的袅娜風流。

　　“周公吐哺。
”

　　“嫦娥舞月。
”

　　随着小二高聲報上菜名，立即有人叫着自己也要這兩份菜。

　　店主笑得整張臉發着光：“本店新聘大廚，一日隻為一個顧客做菜，今日名額已完，各位明日請早！
”

　　雲歌笑嘻嘻地坐到孟珏對面，孟珏給她倒了杯茶，“恭喜！
”

　　“怎麼樣？
”

　　雲歌眼巴巴地盯着孟珏，孟珏先吃了一口剜空冬瓜内盛着的丸子，又夾了一筷子鳝魚，細細咀嚼了半晌，“嗯，好吃，是我吃過最好吃的，也是最好看的炖丸子和炒鳝魚。
”

　　雲歌身後立即傳來一陣笑聲，想是許平君聽到孟珏說“最好看的炖丸子和炒鳝魚”，深有同感，不禁失聲而笑。

　　雲歌側頭看許平君，許平君一揚眉，目中含了幾分挑釁，雲歌卻是朝她淡淡一笑，回頭看着孟珏筷子夾着的丸子也大笑起來。

　　許平君一怔，幾分讪讪，嘲笑聲反倒小了，她打了一壺酒放到雲歌的桌上：“聽常叔說你以後也在七裡香做工，今日第一次見面，算我請你的了。
”

　　雲歌愣了一瞬，朝許平君笑：“多謝。
”

　　孟珏笑看着雲歌和許平君二人：“今日口福不淺，既有美食，又有美酒。
”

　　三人正在說話，昨日被許平君揪着耳朵罵的少年，旋風一般沖進店堂，袖子帶皿，臉上猶有淚痕：“許姐姐，許姐姐，了不得了！
我們打死了人，大哥被官府抓走了！
”