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新店的事就這麼定下來了。有了四方店和光漢店的基礎,“曾嫂米粉”的第三家旗艦店,王勃就不打算繼續找縣級市開了,而是直接向四方,光漢所在的地級市德市進軍!
開店的基本流程還是先選址,租房,裝修,同時進行工商和稅務的登記注冊。他自然是沒時間,也沒精力去弄這些,還是全部交給田芯,這個米粉店的新合夥人去搞。
王勃原來的打算是開店之前先登記注冊個有限責任公司,讓自己的老媽當法人,自己挂個總經理的頭銜,幹姐姐曾萍當财務總監,然後給田芯一個副總或者總助的名義,但想了想,目前“曾嫂米粉”也就兩家店,在很多人眼中他們一家不過就是個賣爛米粉的個體戶,現在就叫什麼總經理還帶助理實在有些搞笑。還是等明年的時候,“曾嫂米粉”把整個德市下轄的綿縣,洛縣,中縣全部占據,正式進軍省城蜀都的時候再開公司不遲!
第二天下午放學後,時隔一個月,王勃終于“得空”開車來到光漢分店進行他的首次視察。來的時候是下午五點過,正是吃晚飯的高峰期。米粉店内人潮湧動,摩肩接踵,其中一小半都是光漢中學的學生。叽叽喳喳,喧聲震天,和四方店的情形如出一轍。
雖然忙。但卻忙而不亂。點餐台前的四個收銀位,田芯。姜梅這兩個光漢店的顔值擔當和另外兩個沒見過的收銀員正笑臉盈盈,熟練而又熱情的接待着前面排成長龍的顧客。前面的大堂内,打掃清潔的服務員和收拾餐桌的服務員各司其職,一旦餐桌上出現了垃圾或者食客吃完後的空盤,半分鐘内,一定有人過來迅速的弄走,用幹淨的抹布将别緻的餐桌擦得一塵不染,煥然一新。王勃又去到廁所――當然是男廁所。國内的公共場所,除了那些高級餐廳和酒店,通常都不堪入目,臭不可聞,但“曾嫂米粉”的廁所内,說芳香四溢固然是誇張,但是尿漬也好,還是臭味也罷,幾乎都看不見,也聞不到。
以小見大。凡此種種,看得王勃暗自點頭不已,感歎田芯。姜梅,劉翠和解英這幾個,不愧是他親手調/教出來的,把他的那套“高标準”,“嚴要求”執行得一絲不苟,相當的到位。
王勃這次算是微服私訪,來之前并沒有給田芯打電話。他昨天說這周星期天過來考察,但今天才14号,星期二。距離周末還早得很。所以,今天看到的這些令他滿意不已的細節。肯定并非是田芯為了他的檢查而特意為之,一定平時就是一以貫之。
田芯正在收銀。忽然就瞥見了王勃這個東瞧西望,如同劉姥姥逛大觀園一般到處亂看的人。她有些詫異,昨天對方才告訴周末抽時間過來,想不到他今天就過來了。她可是知道對方今天晚上是要上晚自習的。王勃不上晚自習,提前趕過來,想到這裡,田芯的心情頓時便愉快起來。
“對不起,大家都去旁邊的三個收銀台點單吧。不好意思,失陪一下。”田芯從櫃台下面拿出一個“暫停收銀”的牌子放在收銀機旁邊,又向眼前排隊的幾個客人道了聲歉,轉身出了前台,朝那個還在四處查看的人走去。
“不是說星期天才來嘛?怎麼今天就過來了?”田芯抿嘴一笑,沖王勃說。
“不歡迎啊?那我走了。”王勃學着前幾天女友梁娅的做派,轉身欲走。田芯卻是一急,一把拉住王勃的胳膊,瞪了王勃一眼,“诶,你這人,這麼這樣?”
“呵呵,我又不想走了。”王勃呵呵一笑,适可而止,氣得田芯牙癢癢,很想揪這“讨人厭”的家夥一把,但考慮到現在的場合,還是忍住了。
“你走啊?誰稀罕你來似的!”田芯斜了王勃一眼,忍不住想笑的說。
女人呐,還真是口是心非!
米粉店内太吵,也沒什麼位子。店外的大傘下,此時卻空了一桌。田芯見了,就讓王勃去傘下坐坐。
“你放了學就過來了吧?要不要我給你點東西吃?”坐下後,田芯問王勃。
“現在還不餓!等會兒我請大家吃飯的時候一起吃吧。之前順便宣布對姜梅的任命。”王勃搖了搖頭。
“也行!姜梅的任命一下來,我就可以去德市考察新的店面了。”田芯神采奕奕的說。成為了“曾嫂米粉”的合夥人之後,她的幹勁更足了。
“……”
姜梅幾乎是和田芯同時發現王勃的。也不知道為什麼,當她見到王勃的那一刹那,一股難以遏制的思念便将她緊緊的裹住。姜梅在附近東瞧西看,試圖找個人來替代她的收銀,人還沒找到,旁邊的店長田芯就已經離開了收銀台,迅速的朝那個讓她時不時的想念,甚至會出現在夢中的人走去。在姜梅的注視下,見面後的田芯和王勃寒暄了兩句,然後就走出店門,消失在姜梅的視線之内。
人一消失,姜梅感覺自己心的一部分,也随之離去,空落落的。
在米粉店打烊之前,田芯召集所有的員工,當着所有新老員工的面,把王勃這個“曾嫂米粉”的創始人,少東家介紹給了大家。店内頓時響起了一陣熱烈的掌聲,以及各種叽叽咕咕的低聲議論。尤其是一些後來在光漢招聘的,從未見過王勃的新人,對他這個隻聞其名,不見其人但卻在米粉店内部傳說甚多的傳奇人物,看他的眼神。無不目光炯炯,充滿了驚訝和好奇。
掌聲過後,王勃擡了擡手。議論的聲音很快安靜下來。王勃裝模作樣的咳嗽兩聲,清了清嗓子。然後開始了他的發言。
他先肯定了大家這段時間的勤奮和努力,辛勞和汗水,并點名贊揚了店長田芯,贊揚田芯以身作則,身必躬親,任勞任怨,是所有員工學習的楷模,同時曆數田店長從開店選址。到監督裝修,到最後的開張運營整個過程中所表現出來的出色的大局觀和高效的執行力……從内到外,由此及彼,王勃趁這難得的機會,把田芯好一頓猛誇。
店内再次響起了熱烈的掌聲。員工們,尤其是那些新員工們看田芯的目光,一下子變得心悅誠服,帶着以前所沒有的崇敬。她們這才明白,這個貌美如花,但嚴厲的時候卻嚴厲得叫人害怕。輕松的時候卻又能跟大家打成一片的田店長竟然這麼厲害,這麼的有本事。
田芯完全沒料到王勃會給她整這麼一出。她以為這家夥隻是随口誇兩句,說兩句應景的話。哪裡想到卻是越說越“過分”,越說越“離譜”,說得田芯羞怯不已,臉都有些紅了。然而,當王勃将一些很多新員工不為人知的老皇曆也翻出來的時候,田芯詫異了,然後便動容了。
但令她更動容的還在後面。
“……田店長的功績,對‘曾嫂米粉’所付出的點點滴滴,一分一秒。一絲一慮,本人全都看在眼裡。記在心上。值此田店長即将從光漢店離任,奔赴德市。開創‘曾嫂米粉’更加廣闊的未來之際,本人代表本人的父母,代表光漢店所有的新老員工,感謝田店長!田店長,你辛苦了!”說着,王勃收拾起臉上的笑容,誠懇而又嚴肅的朝田芯所站立的方向鞠了一躬。
“他知道的!自己所做的一切,所付出的一切辛苦和努力,他都知道的!”田芯眼眶泛紅,鼻頭發酸,看着眼前這個舌燦蓮花,唱作俱佳,誇死人不償命的家夥,隻覺得這一兩個月來所有的辛苦,所有的思念和煎熬,在這一刻,都值了。
“啪啪啪啪――”一陣更加激烈的掌聲在米粉店内響了起來,同時響起的還有員工們交頭接耳的議論:
什麼,田店長要離開光漢了?
什麼,去德市?米粉店這麼快就要開新店了?那可是德市啊?城區的常駐人口都有六七十萬的大市呐!看來,咱們店的實力還真是強大!前途還真是光明!
……
王勃擡手,将一衆震驚無比的新老員工們的掌聲和議論全部壓下,抛出了今天晚上準備扔出的第二個“炸彈”:
“接下來,我宣布一項人事任命。田店長離開後,光漢店的代理店長将由姜梅接任,一個月後根據表現決定是否轉正。姜梅,希望你以田店長為目标,向田店長學習,恪盡職守,公正無私。
“最後再說一句:‘曾嫂米粉’的未來是廣闊的,前景也是光明的。隻要大家勤勞踏實,肯學肯幹,每個人,都有當店長的機會。而且,我相信,以‘曾嫂米粉’的發展速度,這一天,并不久遠!”
王勃先後抛出的兩個“炸彈”,将光漢店的一幹除田芯外的新老員工炸得“裡焦外嫩”,“人仰馬翻”。
尤其是他對姜梅的任命,更是讓很多人毫無準備,始料未及,比如,從四方店跟着田芯過來的,資格比姜梅還老的李翠和解英,就完全沒想到接任田芯當店長的,竟然會是比她們還後來的姜梅!
為什麼?
為什麼?
這到底是為什麼?
勃兒他為什麼會這樣?
兩人的心頭,幾乎同時冒了無數個大大的問好。
有人想不通,想不透,但同時也有不少腦筋靈光,見機得快的人,立刻去恭喜姜梅,賀喜姜梅,活潑大膽的甚至當即就要讓她請客吃飯。
王勃聽了,立刻又大聲的道:“姜店長的客還留到下次再請吧,今天晚上我請大家吃串串香,在場的人人有份哈!沒來的,能夠通知的你們哪個也打個電話通知下,讓她們趕緊過來。過時不候哈!”
他的這句補充發言,直接将店内員工們的氣氛推向了高/潮!隻是除了幾個自認為比姜梅更有資格接任田芯空缺的老員工。
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