下午兩點，全體村民開工。
捕魚組更是戴着鬥笠去曬場，将大海魚逐條翻身，确保今日将它們曬幹透。

　　盡管太陽仍是相當猛烈，但這幫人能活到現在，可不是依靠别人庇護，他們是靠自己。

　　入庫也拉開序幕，先是收取魚油。
在工程暫停後，這樓頂已經過處理，修了導油溝和蓄油池，為曬魚油做好準備。

　　這些魚油不會用來食用，食用的魚油，要用半竿竹排或木盆來曬。
而且，一般也是用魚腦和魚肝，來曬食用油，不會用魚腸魚肚油。

　　劣質油全部用木桶來裝，食用油則全部用竹筒來裝。
除了方便辨别外，竹筒裝油會增添一股清香，且可以保存得更久。

　　崖頂上也搭建了大棚架，但并非用來種植，而是方便曬東西。
食用油及最好的海鮮，都在這裡晾曬。

　　孫裁縫指揮着皮革組，也靠着山崖搭起竹架，然後将魚皮吊挂上去。

　　這些魚皮，當然也是選好的魚來生剝。
而且，也隻有生剝的魚皮，才能制作皮具。

　　剛剝下來的魚皮，洗幹淨後，隻能挂起來晾，絕對不能拿出來曬。
此刻太陽已開始西斜，山崖下已出現陰影，已适合晾曬魚皮。

　　所有魚類中，鲨魚皮無疑是最好的，甚至不遜色于鳄魚皮。
不過鲨魚捕獲量很少，以大金槍魚居多。

　　将魚皮吊挂起來後，皮革組也來到曬場上，挑選半幹的魚進行剝皮。
這些魚皮即使完整剝下來，也是皺巴巴的，隻适合縫制魚皮袋。

　　連肉曬幹後的魚皮，則多半隻能硬撕下來，隻能用來熬魚皮膠了。

　　安娜又讓小麗傳令，調派十個人，收取吊挂晾曬的魚身。
大棚架上的魚取下後，還得馬上将藤條網綁上去。

　　這些魚身都已幹透，可以直接入魚皮袋，然後送上碉樓封存。
碉樓無門窗，隻能從天頂樓梯間出入，因為天頂要曬魚油，為此還搭建了木橋。

　　封包自然由女人來做，灑上鹽粉，再放入一小包木炭，且用莎草紙包着，不會弄黑魚肉。

　　為了節省魚皮袋，宰魚之時，一般會砍掉魚頭魚尾。
除三文魚頭魚尾外，一般魚頭魚尾隻用作狗糧。

　　兩個小時後，也即下午四點時，開始收取曬場上的魚。
用藤條捆紮起來，吊運上崖頂再背入碉樓。

　　再過一個小時，安娜下令，全體人員搶收曬場上的魚。
為節省時間，連捆紮都免了，裝入大籮筐，先擡進大棚屋再說。

　　一個小時後，飯前雨開始飄飄灑灑，雖然雨不大，但也足以弄髒魚幹。
幸好，魚身基本上已收起來，剩下魚頭魚尾之類，那就無所謂了。

　　趁着下雨，大家也趕緊吃晚飯。
飯前雨過後，卻未繼續收取魚頭魚尾，而是讓其就地風幹。

　　午夜暴風雨一來，大棚屋必定要漏雨，必須搶運魚幹入碉樓。
擡大籮筐很難走大竹架，因此還是用藤條捆紮，然後由人背進碉樓。

　　村民們走馬燈一般，由左側大竹架走竹排上去，然後從右側大竹架下陡坡，再從崗頂輸送滑槽滑下來。

　　用這種方式，搬運人員當然很辛苦，但速度遠比吊運快多了。
真正的升降架隻有一個，而吊拽一次，也隻相當于六人馱運量。

　　三個小時的來回奔波，終于将所有的魚身，以及部分魚頭魚尾之類，運進了碉樓。

　　樓頂上的油渣沒時間收拾，還是老法子，用藤條網和墊子覆蓋後綁牢。
之前澆築樓闆後，就用這個法子保護，要蓋住油渣不成問題。