她和老掌櫃還算投緣,兩人算是忘年交,老掌櫃也不坑她,給她的價格也很公道,既然如此,賣給誰不是賣?
兩人是一拍即合,老掌櫃樂地不行。
看着老掌櫃喜上眉梢的樣子,姜蟬頓了頓:“您稍等一會兒,我這裡琢磨出一道新菜色,您嘗一嘗。
”
她指的自然就是鹵肉了,老掌櫃的眼神一亮,還有意外收獲啊?
沒有多久,李媽就端上來一碟子切地薄薄的鹵肉,旁邊還有浸泡了很長時間的鳳爪豬蹄鹵蛋等等,個個都是顔色深紅,誘人的很。
光是看賣相就赢了,等老掌櫃的嘗到後,更是覺得這是一筆大生意。
等他最後出門的時候,老臉已經笑地像是菊花一樣了,堂屋内的姜蟬也樂了。
她抛了抛老掌櫃留下來的荷包,沒想到這老掌櫃這麼大方,直接就二百兩銀子買去了鹵水的配方,這下子開點心鋪子的本錢有了。
如今這個年代的一兩銀子就相當于現代社會的2000元人民币,這兩百兩銀子幾相當于40萬人民币了,再加上之前零零散散地賣菜譜的銀子,姜蟬忽然有了種我好像還挺有錢的感覺。
看姜蟬樂地像個小狐狸,林氏也笑了:“這麼喜歡銀子?
”
眼睛都眯起來了,嘴角都比平時上揚了幾分,看樣子閨女還是個财迷。
姜蟬頓了頓:“我喜歡靠着自己的能力賺到的銀子,有了銀子,我就能夠開一家點心鋪子了。
”
她這也是在試探林氏的口風,雖說現在不拘泥于女子開門做生意了,但是不知道林氏和姜森是不是也這麼想。
在這個家裡,林氏說的話才是最重要的,隻要林氏同意了,姜森那邊也不會有太大的意見。
看姜蟬忐忑地看着她,林氏笑道:“開鋪子很好啊,姑娘家自己手裡有錢心裡才不慌。
”
林氏清楚地明白,一個女人過地好地底氣就在于她不需要依仗别人,自己就能夠立起來。
别看她柔柔弱弱的,她手裡也是有鋪子的,隻是那些鋪子她不經常去,直接讓掌櫃的打理的。
每個月掌櫃的會過來報一下賬目,林氏檢查下就是了。
姜蟬才到家半個多月的時間,離掌櫃們過來對賬的時間還沒到,所以姜蟬不知道這些事情。
姜森之所以這麼多年能夠不時地去酒樓吃吃飯,還不是因為林氏幫襯着的緣故?
光是靠他在書院的那點子束脩,早就不夠用了。
當然這話林氏從來沒和外人說過,姜森就是好一口吃的,别的也沒有什麼。
而且她和姜森這麼多年的情意,隻是談錢就太傷感情了。
“娘你同意我開點心鋪子啊?
”姜蟬沒想到這一關這麼好過。
“我自己也有兩家鋪子的,隻是别人不知道這是我開的罷了。
”林氏輕描淡寫,這還是當初她出嫁的時候的陪嫁,沒想到一晃就二十多年過去了。
“你想要開點心鋪子?
我還以為你準備開食肆呢?
看你腦袋瓜子裡的菜色那麼多。
”林氏和姜森從來不問姜蟬是從哪裡學來的這做菜的手藝,隻要他們有的吃就好了,管她是從哪裡學來的呢?