這中年男人的聲音聽起來彬彬有禮:“原來是葉小姐,請等一下。
”
葉绯等了約莫有五分鐘,大門終于打開了。
從裡面走出一位中年男人,看着溫柔和煦。
“葉小姐,你好,我是這裡的管家,我姓洪。
”洪管家說道。
“您好。
”葉绯忙說。
“交給我吧。
”洪管家看葉绯真的拿了不少東西,便要接過來。
“沒關系。
”葉绯忙說。
“你别客氣了。
”洪管家堅持接過。
葉绯便隻給了一半,剩下的一半還是自己拿着。
但緊跟着,洪管家身後又來了一個年輕人。
洪管家便說:“葉小姐,把這個交給他吧。
”
葉绯便不再推拒。
年輕人是趙家的園丁。
葉绯跟着洪管家走,一路經過回廊,滿眼都是精美得雕刻,還有中間設計精巧的庭院。
到了主屋,裡面坐了八位老太太。
這陣勢弄得葉绯都有些緊張。
其中一名老太太見到葉绯,就笑呵呵的起身:“是葉绯吧。
”
“您是趙老夫人。
”葉绯問道。
“對對。
”趙老夫人親熱的握着葉绯的胳膊,“這都是我幾個老夥伴兒,今天難得,我們都有空,能聚在一起,特别的全。
”
“人有點兒多,今天中午辛苦你了。
”趙老太太笑着說。
“沒事的,這也是我的一個機會,能夠趁機增長一些經驗。
”葉绯忙說,“對了,廚房在哪裡?
我這就去準備。
”
“讓小林跟你一起去,還能給你打打下手,幫幫忙。
”趙老太太立即說道。
這時,便走過來一位中年女人,便是趙老太太口中的小林了。
“你叫她林嬸兒就好,她啊,就是洪管家的妻子。
”趙老太太介紹。
葉绯有些驚訝,趙老太太竟然跟她介紹的那麼詳細。
“葉小姐,請跟我來。
”林嬸兒笑呵呵的說。
“您叫我葉绯就好。
”葉绯跟上林嬸兒。
“我給你打打下手,洗菜、切菜什麼的,你不用客氣,盡管交給我。
”林嬸兒說,“我平時就是負責老爺子和老夫人的用餐起居。
就是今天人多,老夫人又難得請好朋友,想換個口味兒。
”
“我這手藝啊,也就是做做家常菜,跟大廚不能比。
”林嬸兒解釋道。
“我也不是什麼正經大廚,就是希望幾位老人家能喜歡。
”葉绯笑着說道。
她一個人準備這麼多人的菜,确實有些忙不過來。
所以,葉绯也就沒跟林嬸兒客氣。
“咱們先做涼菜,可以讓幾位先吃着,順便開開胃。
”葉绯說道,“涼菜,我準備的是柚子沙拉,越南春卷,蒜泥白肉,還有撈汁小海鮮。
”
“好。
”孫嬸按照葉绯說的。
把菜都切好。
洋蔥切絲油炸,再将去了蝦線的蝦仁煎至金黃,将烘烤過的腰果搗碎,加入同樣烘烤過的椰蓉,然後将檸檬葉和紅辣椒段一起,全都攪拌在一起,最後加入擠過檸檬汁的甜辣醬,和切成小塊的柚子一起,就成了爽口的柚子沙拉。
等林嬸兒去把菜送入飯廳回來,葉绯将越南春卷也卷好了。