沈浪随意吃了點,很快有些索然地說:“吃來吃去都是這些,真沒意思。”
“是啊,不是加鹽就加蜂蜜,有點膩。”一旁的沈熹附和道。
不僅是沈浪和沈熹,其它人對這些飯後甜點表現都很一般,要麼不吃,要麼就一二口就放下,和前面吃長魚宴時“光盤行動”截然不同。
大明朝,零食方面還是很單調,通常是包子、糕點,然後就是用蜂蜜泡的幹果,雖說做得很不錯,可是再好吃的東西,吃得多也有膩的時候。
沈文心中一動:做生意,做食品方面的生意有前途,最好是做一些目标人群廣、價格不高,人人都喜歡吃、都吃得起的食品。
後世像可口可樂,價格不貴,但是無論是窮富都喝得起,由于目标人群太廣,每天有十多億次的人暢飲,不誇張地說,可口可樂公司賺的錢是用秒來計算的。
做什麼好呢,像可樂、果汁這類,沒有機械和保鮮技術,隻怕做不來,最好是做一些就是小加工坊也能制造出來的東西,成本不高、好吃、受歡迎。
沈文開始絞盡腦汁想做什麼,無意中看到看到桌面一根挑蜜餞的象牙簽,心中一動,嘴邊露出一絲淡淡地的微笑:有了。
做辣條。
辣條,又名辣片,麻辣條,辣椒條,辣子條,豆腐皮,麻辣,辣皮子,就是面筋一類的食品,大緻是麻辣加甜,做成一根根類似肉絲的形狀,它并不是肉絲,卻比肉絲更美味。那是略帶刺激的醇香,一點點辣、一點點甜、一點點鹹,一點點香,散發出誘人的氣味,咬一口,勁道十足,辣條汁流入口中,那濃香按摩你嘴中的每一個角落,唇齒間都是它的味道。
号稱是好吃得停不了口。
在後世,辣條那可是非常受歡迎的食品,甚至出口到外國,有關辣條的笑話、段子可以說鋪天蓋地,不論是學校讀書的小學生、街邊掃地的大媽還是公司的高管白領,都對辣條愛不釋手。
沈文在做二道販子時,走街穿巷、上山下鄉,認識不少各行各業的人,其中有一個平江籍的朋友,辣條絕大部分是從平江出來的,這位平江朋友也開了一個小加工坊做辣條,閑着無事沈文也多次去他的小作坊,有時忙還打個下手,多少懂一些。
正好用得上。
“文哥,在笑什麼?不會又想到什麼妙句了吧?”沈熹看到沈文一個人在暗自發笑,忍不住開口發問。
沈文這才回過神,搖搖頭說:“哪有這麼多妙句,我就是走神。”
“文哥,你還沒說上次那對子你是怎麼想到的呢。”沈熹并不準備就這樣放過沈文。
上次回去後,沈熹問了幾次沈文,可是沈文死活不說,這讓沈熹一直有些耿耿于懷。
“明說吧,那時我還在河下流浪,有一天晚上睡在運河邊,無意中聽到兩個老人在對對子,他們就是對和歸鴻樓一樣的對子,我覺得有意思,就記了下來,現在想想,那兩位應是途經這裡的大文豪,不然做不出這麼好的對子。”沈文早就想好了對策。
沈熹焦急地說:“他們人呢?”
“第二天就不見了,估計的是路過的吧。”
“真有那麼巧?”
沈文點點頭說:“這有什麼奇怪的,這世上同名同姓的人還多了去,沒什麼好奇怪的。”
“那可惜了,文哥,你說的那兩位老人家,肯定是當世大儒,要是能拜會一下,向他們請教就太好了。”沈熹有些遺民憾地說。
沈文隻是笑了笑,也不再說話。
正在說話間,有人叫道:“吳小姐到。”
沈文扭頭一看,隻見一個穿着白色儒裙女子,大約十六七歲,長着一張清麗絕倫的瓜子臉,柳眉鳳眼,身材高挑,絕對是一等一的美人兒,隻是扳着臉,讓人感到不易親近。
原來她就号稱河下第一美人的吳語冰,漂亮、精明,還做得一手好菜,沈文看到都有些無語:放在後世,這樣的小女生還在讀初中或高中,可是在大明朝已經能獨當一面。
108道菜的長魚宴,她能一個人做好,這份天賦沒誰了。
“晚輩見過老夫人,祝老夫人身體康健,笑顔常開。”吳語冰走到老太太前,恭恭敬敬地行禮。
吳沈兩家都是河下的豪門大族,算起來,兩家還有很多交集,交情也不錯,都是做商販出身,沒有誰瞧不起誰。
沈家是販運青鹽起家,吳家是醫藥、飲食世家,地位本沒有誰高誰低,但是沈家出了一個沈坤,正兒八經的狀元,于是那差距一下子就拉大了。
吳沈兩家有交集,老太太親自來了歸鴻樓,她不僅是客、長輩,還有诰命在身的長輩,做完菜,等老太太吃得差不多了,吳語冰作為主人家,也得出來向老太太問好。
老太太輕輕拉着吳語冰的手說:“好俊的一個小姑娘,小冰,你可有些日子沒看我這老太婆了。”
“老夫人教訓的是,晚輩一定悔過。”吳語冰說完,笑着恭維道:“老夫人好福氣,府上的世兄一個個都是滿腹經綸,那下聯我費了很多心思,沒想到幾位世兄那麼快就對出,一對還對了三個,老夫人真是教導有方。”
好話人人都愛聽,吳語冰雖說性子有點冷,但是她并不是迂腐的人,不失時機說上幾句好話。
“不要提那幾個不成器的東西,倒是你爹教得不錯,出得廳堂、入得廚房。”老太太對吳語冰那是越看越滿意。
和老太太寒暄了幾句,吳語冰又向在場的沈坊夫婦問好,還和在場的沈氏子弟一一打招呼。
輪到沈文時,吳語冰有些深意地打量了一下,然後行禮說:“文世兄好。”
“吳姑娘好。”
吳語冰開口道:“沈府的世兄們,個個都是飽讀詩書,當日你三個兄弟都對了下聯,隻差文世兄了,難道是彩頭不夠豐厚,沒法打動你呢?”
沈文不知這位河下第一美人,為什麼對自己有興趣,前面都是打一下招呼就過了,輪到自己時,還故意和自己說話,聞言楞了一下,馬上說:“呵呵,光是這一頓長魚宴,就已經足夠吸引人,隻可惜我還在啟蒙認字階段,就是想拿彩頭,那也是有心無力。”
“如果小女子說,文世兄若能再對出一聯,小女子願意再下廚做一桌長魚宴供世兄享用,不知世兄是否賞面。”
“我很想再品嘗吳姑娘的手藝,可惜實在無能為力,讓吳姑娘見笑了。”
沈文不想出風頭,隻想暗暗發财,剛剛想到做辣條的主意,還想着怎麼發财,也就懶得和她糾纏。
吳語冰有些失望地說:“那可惜了。”
享用完長魚宴,和吳語冰分别後,在老太太和沈坊的帶領下,沈府一衆人在圍觀群衆羨慕、敬畏的目光中,打道回府。
沿途還有不少人向老太太下跪,他們都是剛剛受了沈府的恩。
在用餐前,沈崔氏代表沈家,向一些需要幫助的人捐了十席的酒席,這是沈府出的錢,胖洪在上菜時,自然會替沈家宣揚的這一善舉。
回到沈府,老夫人和沈坊自然又是一頓誇獎,可惜隻是口頭上,并沒有打賞銀子。
酒足飯飽,沈浪也累了,剛想回房沐浴睡覺,沒想到沈文一下子拉住他說:“小浪,等一下。”
沈浪打了一個呵欠道:“文哥,有什麼吩咐?”
自從沈文幫沈浪在河下的鄉親父老前威風了一次,沈浪對沈文态度更加好,明明很累,可是沈文一叫他,馬上就停下。
沈文左右看了一下,然後壓低聲音說:“小浪,想不想發财。”
一聽到發财,沈浪一下子來了精神,毫不猶豫地說:“想!”