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第682章

空間之錦繡農門 瀟騰 1106 2024-09-28 15:49

  許清:“樊州也算南方了吧?

  掌櫃點頭:“樊州地屬南方不錯,但樊州城還是有點偏北,氣候也跟你們那邊差不多。

  寒暄了一會兒後,掌櫃笑道:“咱們還是來說說正題吧。

  說著他用亮晶晶的眼神看著許清,拿出一張早已準備好的契約放到許清面前。

  “這兩個月您多餘的糕點等食品都會放到醉仙樓出售,價錢方面您有什麼建議嗎?

  許清掃一眼契約的內容:“價錢你們來定吧,除去進貨價,再給我百分之二十的分成就行。

  掌櫃:“這個完全沒問題,其實進價還可以給您提高一些。

  許清的進價幾乎等同於成本價,也就是說許清賣給他們的糕點她根本沒賺到什麼錢。

  掌櫃是最了解不過現在的物價,就算許清是自家人,他也不能這麼占人便宜。

  許清自己是知道自己的成本,但這個不能說,一切還得按照外面的物價來算,她想了想,道:“要不,提成按照百分之三十?

  掌櫃立馬道:“百分之四十吧!
其實我們就是幫忙賣出去根本不費什麼力,加上您做的東西這麼好好吃我們也不用擔心賣不出去,辛苦的還是您自己。

  見掌櫃一臉堅持,許清也不推辭了:“那就四六分吧。

  因為成本壓得低,隻有把東西賣出去了許清才能賺到錢,所以在定價上,掌櫃還是得跟許清好好商量一下。

  除了綠豆糕、桂花糕和燒仙草,許清還另外供貨了蛋黃酥、核桃酥、闆栗餡小酥餅,暫時先定這六樣。

  前面三樣許清自己的攤子有賣,而且還故意壓低了價錢,但掌櫃若是按照許清的售價去賣,妥妥的虧本生意啊。

  “我壓價是為了推廣我家的糕點,但是你完全可以定一個高價。
我是限量供應,一天就賣這麼點,大家在我這裡買不到卻又想吃,自然會來醉仙樓買,高價會讓很多客人望而卻步,但是也會讓不缺錢的人更舍得花錢。
”許清道。

  物以稀為貴,大家既然知道價錢是許清故意壓的,而且再多就沒有了,自然也就知道這些糕點有多珍貴了。

  也就是現在運氣好能吃上一回,以後就沒有了。

  掌櫃點點頭覺得贊同,許清的目的是推廣自家的糕點,他的目的是賺錢,兩者並不衝突。

  反正兩份價錢擺在這兒,客人愛買不買。

  有點姜太公釣魚願者上鉤的意思。

  但掌櫃知道,那些有錢人家根本不缺這點錢,他們捏著大把的銀子沒處花,缺的是什麼,正是能虜獲人心的美食!

  苦了好幾年,天天吃土豆紅薯果腹,嘴裡早就淡出鳥來了,食材單一,這個時候許清的糕點簡直就是他們的救贖。

  隻要好吃就不愁賣,掌櫃表示一點都不擔心。

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