第二天中午,吃了午飯後,許清提著做好的一籃子糕點,和李長亭一起去鎮上。
這是距上次遇到山賊後,許清第一次出門。
“別擔心,上次你遇到山賊後,這條路附近的山賊就被清剿過幾次了。
”李長亭道。
“有你在我擔心什麼。
”許清道,語氣理所當然。
李長亭笑了,摸著她的後腦勺,語氣愉悅:“對,有我在不用擔心。
”
兩人靠坐在一起,一邊欣賞風景一邊聊些有的沒的,不知不覺就到了鎮上。
謝別了趕車的張叔後,兩人先去找了兩個木匠,木架子不難做,許清的要求也很簡單,付好定金,約定好三天後過來取貨。
隨後,兩人去了醉仙樓。
雲掌櫃看見他們,簡直跟見了財神爺似的,雙眼都在放光,熱情地將二人請進了包廂裡,點上一桌好菜。
雲掌櫃眼巴巴地瞅著許清手裡的食盒,問道:“許清,你又做什麼好吃的了,我都聞到香味了。
”
雲掌櫃跟許清也算熟絡了,現在都是直呼其名。
許清把糕點一一拿出來,千層糕、綠豆糕、荷花酥,還有蛋黃酥。
看到那層層疊疊,由白漸粉,形似荷花,漂亮至極的荷花酥時,雲掌櫃簡直驚呆了,不可思議地問:“這是怎麼做出來的?
怎麼會這麼多層花瓣,天吶!
太美了!
”
光看外表,他就知道這東西做工有多復雜,這可不是尋常人能做得出來的糕點,這是大師級別的啊!
許清暗笑,其實並不難,隻是這裡還沒有這種手藝而已。
他嘖嘖驚嘆:“還有這個千層糕,太漂亮了!
”
切成菱形的千層糕白黃相間,顏色喜人,在盤子裡擺成一個花形,看著就精美大方。
雲掌櫃咬了一口蛋黃酥,裡面包裹著紅豆沙和鴨蛋黃,鹹鮮可口,酥酥的外皮香脆誘人,好吃極了。
除了綠豆糕是之前許清拿出來過的,剩下三樣皆讓雲掌櫃驚喜不已。
“我看到你食盒裡還有一樣,怎麼不拿出來?
”雲掌櫃伸長脖子瞧了瞧,面上帶著期待。
“這是菠蘿包,非賣品。
”
許清嘗試著做了面包和蛋糕,面包還好,蛋糕沒有打蛋器打發蛋清真是令人崩潰的一件事。
她做這個,一開始並沒有打算拿出來賣,西式糕點不是她的強項,一來沒有牛奶,很多原材料缺乏,二來烘焙和發面也比較麻煩,比做傳統糕點還耗費精力。
偶爾做幾次自家人吃還行。
“能嘗嘗嗎?
”雲掌櫃問。
許清拿了一個給他。
雲掌櫃第一次吃到這麼松軟香甜的糕點,綿軟的就像棉花一樣,裡面還有酸酸甜甜的果醬,他驚嘆地問:“這麼好吃為什麼不賣呢?
”
“缺少原材料。
”許清道,“太麻煩,不想做。
”
雲掌櫃惋惜地嘆了口氣:“好吧。
”