第54章
蘇染的一系列點評和鑒定手法都很專業,這大大出乎在場幾個人的意料。
“我說,你是來吃飯的,還是來挑刺的?
就算我們的火腿不是最上乘的,卻也不差。
不信,你去看看點評網上,提起我們蘇記火腿來,誰不點贊?
”
“用工業調料本身的重口味掩蓋了食材的缺陷,味道越做越差,看來你們還挺自豪的?
”
“大小姐,你聽聽,這是什麼人啊?
白吃白拿還這麼矯情?
這種人,咱們可伺候不了!
”
“這哪裡是大小姐的朋友?
典型的來砸場子的!
大小姐,你說話吧,隻要你發話,我們現在就把她趕出去!
”
店長和吳師傅顔面盡失,一起向蘇染發難。
蘇淼淼高冷的挑挑眉,假裝那個和事佬,碰碰蘇染:“蘇染,吳師傅的手藝有口皆碑,算了,你别讓我難做。
”
“不過開個人而已,難做嗎?
”蘇染看着她母親留下的産業被糟蹋成這樣,痛心不已,她記得,從前的周記根本不是這位姓吳的掌廚。
果然,周記變蘇記,一切都變了。
“你說什麼?
你要開了誰?
”蘇淼淼詫異不已。
然而,蘇染已經有了決定。
一直沒說話的藍焰懶洋洋的開口:“那湯我嘗第一口,味道就不對。
你們這點伎倆,也就糊弄糊弄那些普通食客。
給客人吃變質的食材,還這麼理直氣壯。
顯然這種事,你們早已習以為常。
今天幸好那位同行走了,不然,人家想整你們,随便化驗個金黃色葡萄球菌,這店就得倒閉!
”
“烨北是我朋友,他怎麼會是先生口說的這種人?
”蘇淼淼臉上有些挂不住的挽尊道。
“但願不是。
不然,我還當蘇小姐引來整垮蘇記的卧底呢!
”
“當然不是了。
”蘇淼淼咬牙。
她現在算是明白蘇染那一系列操作從何而來了?
原來是這位藍眼睛的帥哥教的,她就說憑蘇染那點見識怎麼會分辨好火腿,次火腿!
呵......找外援,那也得這個外援一直幫你。
何況,這藍眼睛說不定就是位美食愛好者,碰巧對火腿等級的鑒定略知一二而已。
倒跑到這來裝逼了!
“好了,好了。
吳師傅,你去後面把所有的火腿再檢查一遍,品質不好的退掉就是了。
”
蘇淼淼小手一揮,行使她做為蘇家大小姐的權利。
“僅僅下架,那品控不嚴的責任誰背?
”蘇染眼角眉梢一片冷色,觑着吳師傅,“讓财務把他的薪水結一下,走人吧。
”
“蘇染,你瘋了!
”
蘇淼淼再一次被蘇染的騷操作驚住了。
第一天巡店就把主廚開了,一家餐廳連個像樣的主廚都沒有,她怕是嫌店關的太慢了。
“你開什麼玩笑?
你是誰啊?
大小姐給你三分面子,就想開染坊了?
辭退我?
呵呵......”
吳師傅誇張的大笑,他可是蘇氏的老闆娘陳璇花高薪聘請來的,幾家分店的食材和出品全靠他把控,他一走,蘇記就得玩完。
而且,他是老闆娘的人,誰敢動?
“大小姐,這貨不是來搞笑的吧?
”
蘇淼淼強忍着火氣,她把這家店交給蘇染是想看她的笑話,可是吳師傅關系着好幾家店的出品,他若是走了,其它店也會有損失。
那樣一來,她就得不償失了。
何況,吳師傅可是她們這邊的人。
“蘇染,關于做餐飲,你還有很長的路要走......”
“所以,蘇淼淼,你說爸将這家店交給我,全是謊話喽?
”
“不是......”
“好,那你現在告訴這店裡的員工,我到底有沒有權利讓他走人!
”
“我......”
蘇淼淼饒是準備充分,還是被蘇染僵到了這裡。
說把這家店給蘇染的是她,說讓她當家作主的也是她,眼下蘇染想開個人,她橫加阻攔,不就等于她之前誇下那些海口全都是虛情假意。
“大小姐,這到底什麼情況啊?
”吳師傅和店長越聽越沒底。
蘇淼淼站在那裡,猶如被架在火上烤。
餐桌前,藍焰慵懶的用筷子撥拉一下面前的菜,搖頭:“你看,我就說,人家是在哄你呢?
就這種既不好吃,又死貴的破店,我們不要也罷!
”
藍焰起身,拉了蘇染就要走。