☆922.第922章過年分肉6
第922章 過年分肉 6
“老王是誰?
”勒以琛把手收回來看向勒北城:“狗的肚子太大了,很有可能難産。
我以前養過一條狗,情況跟這一條差不多少。
”
勒北城坐在椅子上:“老王是部隊養狗的,這條狗就是我從他手上弄來的。
黑狼經過我的訓練,十分的出色。
”
勒以琛點頭:“我已經看出來了,它的肚子太大了,你們做好兩手準備。
如果真的難産,就讓老王保大的,不要小的了。
他養了那麽多年的狗,知道怎麽做。
”
勒北城看向黑狼,保大不保小,媳婦也不能答應啊!
趙芸初決定做兩種餃子餡,一種酸菜的一種芹菜的。
孫茜把面和好,用蓋子蓋上,轉過頭看趙芸初蹲在地上摘芹菜。
“芸初,你這些菜都從哪裏買來的?
花了不少錢吧!
我看菜,都非常的水靈,就像是剛摘出來的一樣。
”
再問就露餡了,趙芸初趕忙說:“我是花了不少錢,才買了這些菜。
快過年了,菜都非常的貴。
媽,你去喊下北城讓他過來剁肉。
”
孫茜把圍裙摘下來挂到架子上:“我去喊他,等一會餡料拌好,我們就可以包餃子了。
四個人一起包餃子,用不上一個小時就能吃上了。
”
趙芸初把芹菜摘完,放到菜闆上,拿起菜刀就開始切菜,動作非常的麻利。
切出來的菜大小均勻。
“媳婦,用我幫你嗎?
”勒北城把圍裙系上。
趙芸初停下切菜的動作:“不用!
你剁肉,我切菜,這樣可以提高一下速度,差十分就11點了。
”
“好,那我就剁肉了。
”勒北城把肉從盆子裏面取出來:“媳婦,這塊豬肉不錯,是豬身上最嫩的一部分。
”
趙芸初笑道:“這可是我親自挑的,我可不想吃肥肉。
嬸子,挑了一塊五花肉拿回家,應該是打算做紅燒肉。
”
勒北城把肉切成一條一條的,然後再從頭切成肉丁,最後開始剁肉。
“嗯!
老頭子最喜歡吃紅燒肉了,最少一頓吃半斤斤,心情好一斤都能吃下去。
”
男女搭配,幹活不累,很快餡料和好了。
勒北城把東西端到桌子上,然後大家落座開始包餃子。
和父母相處越來越融洽了,大家有說有笑,沒用上40分鐘就把餃子包好了。
韭菜和酸菜都可以做蒸餃,趙芸初為了省事直接都做成蒸餃了。
很快餃子熟了,一共蒸了三屜,差不多200多個餃子。
直接把籠屜端上桌,大家各自調蘸料開吃。
孫茜:“芸初,你的餃子餡怎麽和的?
我感覺特別好吃,很入味。
”
趙芸初挑眉:“我有秘密武器,所以餃子餡才這麽好吃。
”
“什麽秘密武器?
”勒以琛忍不住插話。
勒北城開口解釋:“用了很多材料,然後用工具研制成粉末。
放在要炒的菜裏面,或者是餃子餡,可以起到提味去腥的作用。
”
孫茜想了一下廚房的東西,突然一個靈光閃過:“是不是那個黑色的罐子我看你們每次,都往炒好的菜裏面倒一點。
”
趙芸初點頭:“對!
就是那個黑色的罐子,裏面放的就是調味粉。
”
孫茜遲疑了一會開口:“芸初,你有多餘的調味粉嗎?
要是有多餘的,臨走的時候給我拿點,然後把配方寫給我。
我回去讓老吳,試着做一下。
”
趙芸初搖頭:“媽,用不着那麽麻煩。
你們走的時候帶一些回去。
我每隔兩個月再給你們寄一些,這樣不就可以了嗎?
”