就算丁如雲學了去，她也不生氣。

　　反而，在這種場合，丁如雲卻選擇跟她學，更是間接證明了，丁如雲不如她。

　　誰知，葉绯還沒覺得有什麼呢，丁如雲看着葉绯的目光，卻滿是憤恨。

　　丁如雲就覺得，葉绯這是在嘲諷她！

　　葉绯這就是在看她的笑話！

　　丁如雲雙目轉紅，狠狠地瞪着葉绯。

　　绯小陌，你等着！

　　你也得意不了多久。

　　看我怎麼對付你！

　　你在這個比賽裡，休想走到最後！

　　我一定比你走得遠！

　　***

　　評委一路試吃過來，終于到了葉绯的小吃車前。

　　葉绯做的日式串燒，不像中式燒烤那樣味道濃郁。

　　淡淡的炭火味道，再加上不太濃重的調味，頓時就顯得清新了很多。

　　加上現在場上的選手都已經停止了料理。

　　場上原先那些濃重的味道逐漸散去。

　　葉绯這串燒的味道便逐漸清晰了起來，帶着清淡的梅子香和西柚的香氣。

　　評委一路吃過來，其實已經快要飽了。

　　到葉绯這裡，如果不是特别出色，評委大概真的吃不出什麼特别的感覺來。

　　不過現在，聞着西柚和梅子的香氣，倒是将評委的胃口又打開了一些。

　　顧長峰看了下，便問：“怎麼想着做這些的？
”

　　“因為是以夜市小吃為主題，就連現場都做成了這樣的小吃車，沒有用餐的位置，還原了夜市小吃街的模樣。
所以，客人們買了小吃之後，是沒有地方坐下來慢慢吃的。
”葉绯解釋。

　　“我就想做客人拿着方便用餐的，所以選了烤串。
有竹簽在，客人拿着就能吃，不需要一定找地方坐下來才行。
”

　　國文博點頭，拿起一串雞皮。

　　并沒有急着吃，而是先觀察了一下。

　　“醬汁濃厚都挂在了雞皮上，配上雞皮本身的膠原蛋白，很是軟糯。
”國文博說着，咬了一口，“邊角焦脆，中間軟糯又有膠質帶來的彈性。
”

　　顧長峰驚喜地說：“雞皮上有西柚的味道。
我以為你會加檸檬。
”

　　“檸檬的香氣更加濃郁，不過也會掩蓋掉更多炭火和燒烤汁本身的味道。
西柚酸甜清香，但是又沒有檸檬的存在感那麼強。
”葉绯解釋。

　　“這裡哪碗是西柚醬？
”葉華松問道。

　　“這碗。
”葉绯指了其中一碗，又指着旁邊的一碗說，“這是梅子碎，我用來包在雞腿肉裡面的。
”

　　“說實在的，我還是第一次吃到包梅子碎的雞腿串。
”羅佳琳點頭說道，“你怎麼會想着加入西柚醬和梅子碎？
這不是常規的做法。
”

　　“我想着，今天小吃衆多，而且我看大都以炸烤為主，還有甜點。
甜點面皮部分大都會加入黃油，而餡料中以奶油和芝士居多。
”葉绯解釋道，“不論是客人吃過，還是聞多了味道，對胃口都會有影響。
所以我在這其中加了開胃的梅子和西柚醬。
”

　　“不過，我不想所有的食物都是一個味道，而是想要每一種都有不同。
客人吃每一種，都會有新的體驗。
”