沒想到這麼有趣。

　　這反倒讓衆人對葉绯有些好奇起來了。

　　不是出于她作為長平集團總裁夫人的好奇。

　　而是她老公，長平集團的總裁趙顧深，以及她兒子，竟然是這麼個畫風。

　　待趙顧深等人走後，衆人就有些好奇的回頭看葉绯。

　　葉绯大大方方的迎着衆人的目光，微笑點頭。

　　眼下都是小場面，葉绯一點兒不慌。

　　這時候，這堂課的老師進來了。

　　長平學院内的老師，葉绯總共也就認識國文博和葉華松。

　　對現在這位，自然陌生。

　　進來的這位老師是個長得有點兒矮，還略有些微胖的中年男人。

　　個頭也就一米七的樣子。

　　雖然微胖，卻不像印象中微胖男人看着總是喜氣洋洋的模樣。

　　臉上反倒嚴肅的很，一點兒笑模樣都沒有。

　　這位老師自然是知道葉绯來旁聽的。

　　這個班隻有葉绯一個旁聽生。

　　長平學院每年收的旁聽生不多。

　　基本上能保持一個班一個的狀态。

　　“我是劉正金。
”劉正金做了下自我介紹，便說，“今天咱們班多了一位新生。
”

　　“按照學校的規矩，新生入學都是要展示一道自己的料理。
”劉正金說道，“大家互相品評，并且對同學們的料理水平都有一個初步的認知。
”

　　“之前入學的時候，咱們班的學生都已經準備過了。
今天是葉绯第一天入學，按規矩，這節課上，葉绯就做一道料理。
題材不限，菜系不限。
不論是炒菜，甜品，面食，湯，甚至是别國料理，都可以。
”劉正金說道。

　　劉正金指了指教室一邊的一面牆：“這邊有冰櫃還有保鮮櫃，裡面都是上課常用的食材，需要什麼可以自己取。
”

　　也就是今天主要是為了給葉绯做個測試，所以沒有特定的題目。

　　往常每節課都有一道特定的料理。

　　保鮮櫃與冰櫃裡，都是當天的課程需要用到的食材。

　　夠一個班的學生用就夠了，不必很多，所以便沒有再在教室裡專門設一個專門的食材儲備室。

　　食材最豐富的，反倒是自習室。

　　除了學生自己申請的一些特殊食材作登記之外，其他的食材盡量豐富，滿足平時大家練習所用。

　　當然偶爾也有不那麼圓滿的時候，總歸是人想的，不能都那麼周全。

　　所以，才會有要求學生自己需要什麼食材，提前做一下登記的情況。

　　“是有規定的時間嗎？
還是這一整節課都可以。
”葉绯問道。

　　他們的課時也與一般的課時有區别。

　　畢竟一道料理，從切菜到下鍋，通常都要一個小時的時間。

　　若是尋常45分鐘的課程，等老師講解完，剩下的時間估計就隻夠切菜的了，還上什麼課啊。

　　因此，長平學院的課程，通常是一個半小時的時間為一節課。

　　不過，也分課程。

　　根據課表，也有兩個小時一節課的。

　　今天這堂課，則為一個半小時。

　　“就按照長平大賽的标準，以一個小時為标準。
”劉正金說道，“剩下半個小時，同學們都嘗過之後，大家都發表一下意見。
”

　　衆人有些同情葉绯，又有些看好戲的意思。

　　他們當初大家夥兒一起入學，一起做入學料理，誰也顧不上誰，倒還好說。

　　可現在，卻是這麼多人一起看葉绯料理。

　　中間有什麼瑕疵，難免會有人忍不住出口挑刺兒。

　　這樣一來，越發影響水平的發揮。

　　這就像是個循環，越是發揮不好，人家越有話說，越有刺挑，就越是發揮不好。

　　這麼循環往複，豈不就越來越糟。

　　“那現在就開始？
”葉绯又問。

　　已經上課了，劉正金就點頭：“現在就開始吧。
”

　　葉绯并不着急，先去冷櫃那兒看了一圈。

　　看有什麼食材，再根據現有的食材進行料理。

　　葉绯來到冷櫃前一看，心道果然是長平學院，合該如此突出，鶴立雞群，成為華國最好的廚藝學府不說，更是世界四大料理學院之一。

　　單單是這些食材，别說一般的廚藝學院了，就連一般的餐廳都未必這樣齊全。

　　這還隻是簡單的料理課上備用的食材。

　　葉绯現在已經等不及想去自習室看看，那邊兒的食材儲備室，都會常備着什麼樣的食材。

　　葉绯之所以會有這樣的感歎，無他，隻是因為她竟然還在這兒看見了金華火腿。

　　現在看什麼影視劇，又或是一切人的炫耀，大都拿出什麼西班牙火腿，意大利帕爾瑪火腿。

　　卻不知，我國的金華火腿，與前兩者并成為世界三大火腿，并不亞于那些國外有名的火腿。

　　金華火腿，選用的是“兩頭烏”的豬品種。

　　這種品種的豬産量很少，中間白，兩頭黑，所以叫兩頭烏，又有“熊貓豬”之稱。

　　這種豬是放養型的，非一般的飼養方法。

　　而且選取的後腿皮薄骨細。

　　葉绯很是驚喜，沒想到在這尋常的課堂裡，都能發現這嚴格火腿。

　　這兒似乎比廚藝大賽的東西還要齊全。

　　不知道是不是因為有火腿的緣故。

　　工具架上，連鍘刀都有。

　　葉绯沒忙着選其他的食材。

　　剛剛看了一圈，都有些什麼她已心中有數。

　　反正不限制來取用的次數，葉绯便一樣一樣的慢慢來。

　　她先把火腿和鍘刀搬了來。

　　衆人一看，她竟然一上來就擺開了這麼大的架勢。

　　這火腿可是上等食材，因食材本身就是上乘，再加上制作工序麻煩，時間也長。

　　這一條火腿，可不便宜。

　　這樣的食材，随便做做都好吃。

　　葉绯是打算取巧了？

　　劉正金一直盯着葉绯的動作。

　　見她一上來就選用了火腿，不禁有些失望。

　　他倒不是心疼這點兒火腿錢。

　　隻是他覺得，既然是來學習的，那就要做到最常用，最簡單的食材，來盡可能的做出發揮到極緻的美味。

　　難道日常在餐廳裡準備料理，還能每道料理都這樣用料昂貴？

　　這樣的話，餐廳的定位與價格也要擡高。

　　都這樣做，有錢人是能去吃，那普通人是不是就沒地方去了？

　　這種無形中把客人拒之門外的行為，劉正金一向是十分不喜的。