“哈哈哈哈!
”國文博笑着說,“這一點,我對我們長平學院的學生還是很有信心的。
他們很有自信,卻不會自負。
這些技能,對他們來說并不是難題。
”
“咦?
”羅佳琳突然輕咦一聲。
這聲音雖不大,可滿滿的驚訝卻讓其他人都看向了羅佳琳。
“怎麼了?
”葉華松問道。
“你們看葉绯的食材。
”羅佳琳說道,“她是不是要做灌湯黃魚?
”
“哦?
”國文博也來了興趣,“還真是,除了沒有魚翅,還都是灌湯黃魚的食材。
”
“長峰,這可是你的看家菜吧。
”國文博笑道,“灌湯黃魚這道菜,在其味都當了許多年招牌了吧?
”
“這我倒是很有興趣了。
”顧長峰饒有興趣的說道,“葉绯肯定知道這是我的拿手菜。
以她跟深少的關系,深少不可能不告訴她。
而且那天深少和他幾個朋友聚會,葉绯也在,也嘗了我那道菜。
”
“深少朋友的聚會,還帶着葉绯了?
”羅佳琳立即被八卦吸引了。
“何止,深少直接以未婚妻來介紹的葉绯。
他那些朋友都帶了家屬去,應該是整個家屬的大聚會了。
”顧長峰說道。
“乖乖。
”羅佳琳笑歎,“那估計過不了多久,我們就該喝上深少的喜酒了啊。
”
“言歸正題啊。
”國文博提醒他們,别總是八卦,忘了正事兒。
“葉绯這灌湯黃魚裡,沒有加魚翅。
”葉華松對于這一點,還挺滿意的,“我記得長峰你的也沒有加?
”
“是,不過是後來才改的,以前還是加過的。
”顧長峰說道,“以前那些名流富豪,很是講究牌面,再加上原食譜中确實也有魚翅這一項。
雖然我覺得,原食譜中加入魚翅,其實對于味道方面并沒有什麼加持,是可有可無的存在。
但是魚翅自來就是貴重食材,在古時候更是。
”
“為了滿足王公貴族們,包括現在一些富豪們的虛榮心,才加上了這些。
其實魚翅本身既沒那麼鮮美,也沒那麼營養,隻有對鲨魚的傷害。
”顧長峰說道。
“後來開始提倡拒絕食用魚翅,其味正好就順勢拒絕提供任何魚翅為食材的菜品。
”顧長峰說道,“我那道灌湯黃魚,自然也把魚翅去掉了。
事實證明,加不加魚翅,真的沒什麼分别。
”
“不知道葉绯是不是也是這個意思。
”葉華松顯然對葉绯的印象很不錯。
“不過,葉绯選這道菜,難度可是不小啊。
”國文博笑道,“本身這道菜就很難做,再加上又是長峰的招牌菜。
我們包括長峰在内,很難不拿來比較。
這可就是加倍難度了。
”
“确實。
”羅佳琳點頭,“别說有點差距,哪怕味道相近,甚至是差不多,都會覺得不太滿意。
除非葉绯能在這道菜中,發揮出什麼有别于顧老師的特别之處。
”
葉華松搖搖頭:“這太難了,說實話,長峰已經将這道菜給發揮到極緻了,不然也不能成為他的招牌。
”